ラーメン食べ比べ

王道の醤油ラーメン!

富士宮駅近くにある「ラーメンキヨシ」にて

月イチで通っている絵画教室へ行くと
駐車場と会場を挟んだところにあります

で、

来るたびに人が並んでるので、
美味しいにちがいない!

ということで入ってみました

こっちは味噌ラーメンのコーントッピング!

醤油ラーメンは細麺
味噌ラーメンは太麺 もちもち

どちらも、期待通りの美味しさでした

店主さんと奥様(?だと思います)二人で
切り盛りしてる様子

メニューはラーメンの他、餃子とチャーハンがあり、男性客はラーメンとチャーハン、ラーメンと餃子、というように2つ注文してました。

店主の頭のコンピューターはスゴイね。
十数人のメニューを聞いて
作る順序と効率が
瞬時に展開されてるんでしょうね

スゴ技です(゚∀゚)

次の日

連チャンでラーメン屋に行くことに。
お次は、地元掛川のラーメン店
「SASUKE」
ここは、昨日と打って変わって
新時代風です

なんと、写真撮ってない(笑)
緊張して取れなかったと言って良い

ラーメンブログを書こうとは思ってなかったから

外国のラーメン屋みたい
行ったことないけどね

ちょっと高めだけど、
それなりのものはありました
ふんだんに使ったダシの味
チャーシューはあっさりしているのに
ふんわり柔らか!
噛めば噛むほど深い味わいです

待ち時間から注文〜出来上がりまで
計算しつくされてる感がありました
4人体制で、役割分担しっかり。

味もばっちり、今どきの美味いラーメンです

2日に渡って、美味しいラーメンを食べて

全く違うスタイルの2つのラーメン店
を見ることで

時代の変化に合わせたスタイル!
ラーメンビジネスで成功を収めている感

それと比較すると

ラーメンキヨシさんは昔ながらのスタイルで
定番の味と価格を守っているのでしょう。
リピーターさんがかなりいるみたい。

残念なことに
今年いっぱいで閉店だそうです

もしかして
他の場所で最新式になってオープンしたりしてー

なんて思っちゃいました(*^_^*)
うちは

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